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“人人行动 全民控盐”家庭减盐科普动画视频发布

来源:中国疾控中心 发布时间 : 2023-09-13 09:50

  高盐(钠)摄入可增加高血压、脑卒中、胃癌和全因死亡的发生风险。中国居民膳食指南(2022)指出,我国人均每日烹调用盐为9.3克,远高于推荐的每人每天不超过5克,烹调用盐摄入量小于5g/d的人群比例仅为23.3%。(中国疾控中心慢病处 杨一兵、石文惠、王静雷 供稿)