各设区市卫健委、平潭综合实验区社会事业局，省疾控中心，省营养学会：

为贯彻落实《福建省居民营养计划（2017－2030年）》，带动营养健康科普宣教活动常态化，根据国家卫生健康委食品司《关于开展2021年全民营养周和“5.20”中国学生营养日主题宣传活动的通知》（国卫食品营便函〔2021〕128号），省卫健委将在全省组织开展“全民营养周”和“5.20”中国学生营养日系列营养健康主题宣传活动。现将有关事项通知如下：

一、活动时间和主题

（一）活动时间

2021年5月17-23日。（5月第三周是第7届全民营养周，5月20日是第32个“5·20”中国学生营养日）

（二）活动主题

全民营养周2021年宣传口号为“健康中国 营养先行”，传播主题为“合理膳食 营养惠万家”。

“5·20”中国学生营养日的主题为“珍惜盘中餐 粒粒助健康”。

活动内容与安排详见附件。各地也可因地制宜，根据新冠肺炎疫情防控形势，自定形式，开展特色活动。

    二、活动要求

    （一）提高认识，加强组织领导。各地相关单位要高度重视全民营养周和“5·20”中国学生营养日宣传活动，将其作为深入贯彻落实习近平总书记系列重要讲话精神、全面巩固新冠肺炎疫情防控工作成果的重要抓手，作为推动实施《“健康福建2030”规划纲要》《福建省居民营养计划（2017－2030年）》和《学校食品安全与营养健康管理规定》的重要举措，带动全社会共同参与和促进营养健康科普宣教活动、普及营养健康知识、提升营养健康素养的重要举措，切实提高思想认识，加强组织领导，统筹协调各方力量，参照省级层面活动方案，结合实际和特色，根据新冠肺炎疫情防控情况，制定实施方案，精心组织，统筹安排，确保活动顺利开展。

（二）紧扣主题，深入宣传推广。省卫健委将委托省疾控中心、省营养学会、省营养师协会等开展《营养健康餐厅建设指南》《营养健康食堂建设指南》《餐饮食品营养标识指南》以及即将发布的《中国居民膳食指南（2021）》核心信息的宣传教育。各地相关单位要围绕主题、突出重点，以全民营养周和“5·20”中国学生营养日活动为平台，配合省级层面的主题宣传活动，积极传播《营养健康餐厅建设指南》《营养健康食堂建设指南》《餐饮食品营养标识指南》《中国居民膳食指南（2021）》《中国儿童青少年营养与健康指导指南(2021)》核心信息，强化宣传合理膳食对于增强免疫、防控疾病的重要意义，关注学生营养与健康教育，倡导“三减”（减盐、减油、减糖）、“三健”（健康口腔、健康体重、健康骨骼），继续推广分餐制和使用公勺公筷等饮食风尚，倡导卫生、文明、杜绝浪费的饮食习惯，坚决杜绝食用野生动物的陋习，传承中华优良饮食文化，树立健康饮食新风，助力健康中国建设。

（三）广泛动员，增强活动时效。各地要强化跨部门协作，鼓励和引导专业机构、行业学会/协会以及新闻媒体等多方力量，发挥专家学者、营养（技）师、疾控人员、医务人员等专业和行业队伍作用，从单位、社区（村）、学校、家庭和个人等不同层面行动起来，开展丰富多彩、群众互动性强的传播活动。结合当前新冠肺炎疫情防控形势，利用本地现有宣传平台和渠道优势，积极创新方式方法，强化精准传播与参与互动，落实好传播内容进社区、进乡村、进学校、进超市、进餐厅的“五进”活动，形成政府积极主导、社会广泛参与、人人尽责尽力的良好局面。

（四）及时总结，形成交流常态。要以全民营养周和“5·20”中国学生营养日为引领，注意总结宣传活动的成效和经验，注重发挥先进典型的示范和带动作用，探索将普及营养健康知识、传播营养健康理念纳入常规宣传教育工作，实现集中宣传与日常宣传的有机结合，推动形成可持续的营养健康科普交流活动常态化路径。

省卫健委联系人：林伟；联系电话：0591-87863907
　　省疾控中心联系人：阳丽君，联系电话：0591－88323942，邮箱：fujianyyjc@163.com

附件：2021年全民营养周暨“5·20”中国学生营养日宣传活动方案

福建省卫生健康委员会

2021年4月25日